Ayer, por pura casualidad, descubrí que algunas fuentes atribuían a Claudio de Lorena la invención del hojaldre (así lo recoge también la entrada Hojaldre en la Wikipedia). Este hecho sin demasiada trascendencia me recordó que dentro de una semana, si no se tuercen mis planes, estaré delante de algunas de sus obras, probablemente sorbiéndome los [...]